قبل ما تشتري.. 8 علامات تظهر فى الكبدة تدل على أنها مغشوشة

تظهر بعض العلامات في الكبدة توضح أنها  فسادها، وأنها مغشوشة، فيجب أن يتم التركيز عليها قبل الشراء وقدوم عيد الأضحى.

هناك 8 علامات يجب التركيز عليها في الكبدة لمعرفة ما إذا كانت صالحة للأكل أم لا:

1 - وجود كمية كبيرة من الدهون في الكبدة.

2 - بقع خشنة وظهور تكتلات على الكبدة.

3- وجود بقع لامعة على أنسجة الكبدة.

4 - ليونة الكبدة بشكل كبير واهتزازها مثل الجلي.

5- نكهة لا يمكن تحملها.

6 - وجود رائحة كريهة تنبعث من الكبدة.

7 - لون باهت ظهر عليها.

8 - وجود أجزاء مفقودة من الكبد وكأنها مقطوعة.