هل تُفقد البصر؟.. تحذير من قهوتك الصباحية “سريعة التحضير”

عادةً ما يرتبط شرب القهوة بمنافع صحية عديدة، لكن دراسة علمية جديدة تقلب هذه الصورة رأسًا على عقب، محذّرةً من أن القهوة سريعة التحضير تحديدًا قد ترتبط بزيادة كبيرة في خطر الإصابة بمرض التنكُّس البقعي الجاف المرتبط بالعمر، وهو اضطراب يصيب العين ويؤدي إلى تدهور تدريجي في الرؤية من دون وجود علاج نهائي له حتى الآن.

البحث الذي أُجري بالتعاون بين جامعة "هوبي للطب" وجامعة "هوا تشونغ للعلوم" في الصين، ونُشر في مجلة علوم الغذاء، سلّط الضوء على أن معظم الدراسات السابقة لم تُميّز بشكل دقيق بين أنواع القهوة.

بينما اعتمدت هذه الدراسة على تصنيف مفصّل أظهر أن القهوة سريعة التحضير ترتبط بزيادة خطر الإصابة بالمرض بمقدار 6.92 ضعف مقارنةً بمن لا يشربونها.

الباحثون أوضحوا أن القهوة المطحونة ومنزوعة الكافيين لم تُظهر التأثير نفسه، مرجّحين أن طريقة التحضير الصناعية الخاصة بالقهوة الفورية قد تكون عاملًا مسببًا أو محفّزًا لتطور المرض.

أما مرض التنكُّس البقعي المرتبط بالعمر، فيبدأ عادةً في الخمسينيات من العمر، ويُعتبر أحد الأسباب الرئيسية لفقدان الرؤية المركزية. لا يسبب المرض العمى الكامل، لكنه يجعل المهام اليومية مثل القراءة، ومشاهدة التلفاز، أو التعرّف على الوجوه أمورًا صعبة، بل شبه مستحيلة في مراحله المتقدمة.

وتشمل أعراضه رؤية الخطوط المستقيمة بشكل متموّج، حساسيةً للضوء، ومضاتٍ أو وميضًا متكررًا في مجال الرؤية. كما يُمكن أن يُصيب عينًا واحدةً أو كلتيهما، من دون أن يُحدث أي تغيّر خارجي في شكل العين.

ورغم أن السبب الدقيق لهذا المرض غير معروف، فإن عوامل الخطر المؤكدة تشمل التدخين، وارتفاع ضغط الدم، والسمنة، والتاريخ العائلي.

ورغم أنه لا يوجد علاج شافٍ، لكن يشير الخبراء إلى أن التدخل المبكر يمكن أن يُبطئ من تطور الحالة.