المرور على ١٢٣ منشأة غذائية وإعدام ١٦٨ كيلو و٢٠ لتر أغذية غير صالحة للاستهلاك الآدمي وتحرير ١٨٨ محضر مخالفات

وفق توجيهات الدكتور خالد عبدالغفار نائب رئيس مجلس الوزراء ووزير الصحة والسكان، وتكليفات اللواء طيار أ.ح أكرم محمد جلال محافظ الإسماعيلية بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المنشآت الغذائية والأسواق وخاصة في فترة الأعياد والمناسبات؛ للتأكد من وصول غذاء آمن للمواطنين.

صرحت الدكتورة ريم مصطفى وكيل وزارة الصحة بالإسماعيلية، أنه تطبيقًا لخطة التأمين الطبي لاحتفالات أعياد الربيع، شنت إدارة مراقبة الأغذية عدة حملات متتابعة شملت قيام مراقبي مكاتب الأغذية بجميع إدارات الإسماعيلية الصحية بالمرور على ١٢٣ منشأة غذائية ومحال الأسماك المملحة والرنجة، والحلويات والبسكويت وكعك العيد ومحال بيع الأغذية؛ للتأكد من سلامة الأغذية المعروضة حفاظًا على صحة المستهلكين.

وأشارت الدكتورة مي سامي مدير إدارة الطب الوقائي بالإسماعيلية، إلى أن جهود الحملة أسفرت عن إعدام ١٦٨ كجم و٢٠ لتر أغذية مختلفة لتغيُّر فى الخواص الطبيعية، وتحرير إجمالي ١٨٨ محضر مخالفات، شملت ٨٨ محضر نظافة، طبقًا للقرار ٩٦، و١٠٠ محضر شهادة صحية طبقًا للقرار ٩٧، والتوصية بالغلق لعدد ١٦ منشأة لعدم وجود رخصة ووجود خطر داهم علي الصحة العامة، وذلك طبقًا للقوانين والقرارات الوزارية في هذا الشأن للمخالفات المضبوطة.

كما تم توعية أصحاب المنشآت الغذائية باتخاذ كافة الإجراءات التصحيحية اللازمة في حال وجود أيَّة ملاحظات خاصة بسلامة الغذاء وبيئة العمل داخل المنشأة. 

وأكدت وكيل وزارة الصحة بالإسماعيلية، استمرار الحملات المكثفة والتي تأتي في إطار خطة وزارة الصحة بالتفتيش على مختلف المنشآت الغذائية بالمحافظة، كإجراء استباقي؛ حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين.