سلامة الغذاء: تصدير 244 ألف طن خلال أسبوع .. وهذه الدول أكبر المستوردين

ذكرت الهيئة القومية لسلامة الغذاء أن عدد الرسائل الغذائية المصدرة بلغ 5810 رسائل بنحو 244 ألف طن لـ 1766 شركة مصدرة؛ تنوعت ما بين 770 صنف من خضروات وفواكه ودقيق ومنتجات غذائية متنوعة.
وأوضحت الهيئة القومية لسلامة الغذاء - في تقريرها الأسبوعي الخامس لعام 2025، عن الفترة من 1 إلى 7 فبراير الحالي - أن البطاطس تصدرت قائمة الخضروات المصرية المصدرة خلال الأسبوع الماضي أيضًا بواقع 20 ألف طن، تليها الفاصوليا بأنواعها بإجمالي 12 ألف طن، ثم البطاطا الحلوة بإجمالي 8 آلاف طن، وبلغ إجمالي عدد أصناف الخضروات المصدرة 64 صنف بنحو 70 ألف طن.
وأضافت أن الموالح ما زالت تتصدر قائمة الفواكه المصدرة - خلال الأسبوع الماضي - بإجمالي 61 ألف طن، تليها الفراولة بواقع 11 ألف طن، ثم التمور بإجمالي 4 آلاف طن، وبلغ إجمالي عدد أصناف الفواكه المصدرة 36 صنف بنحو 78 ألف طن.
وأوضحت ان السعودية والسودان وليبيا وهولندا مثلت أكبر الدول المستقبلة للصادرات المصرية خلال الأسبوع الماضي من إجمالي 205 دولة مستوردة، مشيرة إلى أن ميناء مطار القاهرة احتل المركز الأول الأسبوع الماضي أيضًا في عدد الرسائل الغذائية المصدرة منه بإجمالي 1090 رسالة، يليه ميناء الاسكندرية بـ 938 رسالة، ثم ميناء سفاجا بإجمالي 900 رسالة.
وأشارت إلى ان عدد الرسائل الغذائية الواردة بلغ 1900 رسالة بنحو 452 ألف طن لعدد 850 شركة مستوردة، تنوعت ما بين 215 صنف من قمح، سكر خام وفول الصويا وفول عريض من 89 دولة، ومثلت روسيا أكبر الدول المصدرة إلى مصر خلال الأسبوع الماضي تليها البرازيل، أمريكا، إندونيسيا وأوكرانيا.
ولفتت إلى أن ميناء الاسكندرية تصدر المركز الأول في عدد الرسائل الغذائية الواردة إليه بإجمالي 620 رسالة، يليه ميناء مطار القاهرة والذي احتل المركز الثاني بـ 405 رسائل، ثم ميناء السخنة بإجمالي 257 رسالة. 
وقالت الهيئة إنه في إطار تولي الهيئة القومية لسلامة الغذاء مسؤولية إصدار شهادات الصلاحية للتصدير مع بداية العام الحالي وتطبيق الآلية الجديدة، تم إصدار 800 شهادة صحية من الهيئة القومية لسلامة الغذاء.
وأضافت أن الإدارة العامة لتسجيل وترخيص الأغذية الخاصة سجلت 24 منتجًا و6 شركات، ونفذت 2 زيارة رقابية، كما فحصت الإدارة 204 منتجات جديدة، وأصدرت 3 شهادات بيع حر.
وأوضحت أن إدارة السلع الاستراتيجية نفذت 15 زيارة تفتيش على مواقع مضارب الأرز، وكذا 3 زيارات لمواقع تخزين القمح، وتم تسجيل منشأة لتخزين القمح، مشيرة إلى أن إجمالي عدد الشكاوى الواردة إلى الهيئة بلغ 54 شكوى من جهات استقبال الشكاوى المختلفة (البوابة الإلكترونية لمنظومة الشكاوى الحكومية الموحدة - مجلس الوزراء)، جهاز حماية المستهلك، بالإضافة إلى الشكاوى المقدمة مباشرة إلى الهيئة، وتم غلق 24 شكوى وجاري فحص 30 شكوى.
وأضافت أن مفتشي إدارة الشكاوى نفذوا حملات على 279 منشأة غذائية؛ للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة في محافظات سوهاج، الفيوم، والبحر الأحمر (الغردقة)، وبني سويف، والغربية، ومطروح (مرسى مطروح)، والدقهلية، وأسوان، وبورسعيد، والمنيا، وكفر الشيخ ومدينة العاشر من رمضان، مع اتخاذ الإجراءات التصحيحية اللازمة في حالة وجود أية ملاحظات متعلقة باشتراطات سلامة الغذاء.